Informations générales Référence BS075PNC-121913 Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métier Intervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de poste Technique et spécialisé Statut du poste Vacant Intitulé du poste Cuisinier à la CRS 04 H/F Description du poste Groupe RIFSEEP : 1 Vos activités principales : - Élaboration et préparation des repas dans le respect des techniques de fabrication culinaire et des règles d’hygiène et de sécurité en lien avec les gérants - organisation de réception - Gestion de l’approvisionnement et de l’équipement. - Entretien des locaux et du matériel. - Encadrement des adjoints techniques en cuisine et organisation du travail. Votre environnement professionnel : Activités du service Assurer la subsistance des fonctionnaires en salle sur site, en déplacement et sur le terrain. Gestion des stocks à résidence et en déplacement. Entretien des locaux et des matériels. Composition et effectifs du service Synergie Mess/Foyer bar : pour le Mess : Le service est composé de 26 fonctionnaires dont un major, chef de la synergie Mess/Foyer, un contrôleur des services techniques, adjoint au chef de la synergie, 3 gardiens de la paix et une adjointe principale des services techniques dans l'équipe de la gérance, 3 ouvriers-cuisiniers, 1 adjoint technique spécialité cuisinier et 16 adjoints techniques. Liaisons hiérarchiques : Les ouvriers-cuisiniers, Les gérants de la synergie mess/foyer Les officiers de l’unité. Liaisons fonctionnelles : Les fournisseurs Les unités C.R.S Le commandant, chef de la CRS 04 et son adjoint Liaisons fonctionnelles Direction zonale des CRS Paris, Préfecture de Police de Paris – SGAMI Conditions particulières d'exercice Les emplois en police nationale sont des emplois de souveraineté. A ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP). Permis B, Respect des normes d’hygiène et de sécurité, port de charges lourdes, permanences le week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Grande disponibilité exigée : Horaires atypiques et variables en fonction des missions de la compagnie. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région. Déplacement ponctuel : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT), uniquement pour les fonctionnaires, à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT Qui contacter ? Indiquer les coordonnées ou adresse mail des personnes à contacter pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Nommer les fichiers comme suit : Formulaire de mobilité : NOM-Prénom-FM Curriculum vitae : NOM-Prénom-CV Lettre de motivation : NOM-Prénom-LM Date limite de candidature : 31 décembre 2026 Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre (listes déroulantes) Connaissances techniques Connaissance technique : niveau pratique/requis Savoir-faire Savoir appliquer la réglementation : niveau pratique/requis Savoir travailler en équipe : niveau maîtrise/requis Savoir manager : niveau maîtrise/requis Savoir-être avoir le sens des relations humaines : niveau pratique requis savoir s'adapter : niveau pratique /requis savoir communiquer : niveau pratique/requis Vos perspectives : Évolution statutaire Durée attendue sur le poste : 3 ans Temps plein Oui Critères candidat Documents à transmettre L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Informations complémentaires Informations complémentaires Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : intervention technique et logistique Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/biep/repertoire-interministeriel-des-metiers-de-letat Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG022 Cuisinier/cuisinière Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Logistique et technique opérationnelle Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressourceshumaines. interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A : Agent de restauration - d’intendance Fondement juridique du recrutement Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984), 2° de l’article (anciennement 2° de l’article 4). Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Ile-de-France, Seine et Marne (77) Lieu d'affectation 77400 LAGNY SUR MARNE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) LAGNY SUR MARNE Date de vacance de l'emploi 01/08/2026 Personne à contacter (mail) pers-pats-dzparis-dccrs@interieur.gouv.fr
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