Cuisinier spécialités chinoises (h/f)

Nous recherchons actuellement un cuisinier spécialisé dans les spécialités chinoises pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions principales :

Préparation des brioches vapeur : Confectionner des brioches vapeur en maîtrisant toutes les étapes de la fabrication, de la pâte à la garniture.
Préparations culinaires : Préparer les pâtes, les légumes et les viandes en suivant les recettes et les standards de la cuisine chinoise.
Respect des normes d'hygiène : Assurer une hygiène irréprochable dans toutes les étapes de la préparation et du service, conformément aux régulations en vigueur.

Profil recherché :

Formation : Titulaire d'un CAP cuisine.
Expérience : Une expérience significative en cuisine spécialisée chinoise est un atout.

Compétences :
Maitrise de la préparation de brioches vapeur.
Connaissance approfondie des techniques de préparation des pâtes, légumes et viandes.
Connaissance et application des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages:
- 2 jours de repos consécutifs
- Prime d'intéressement

Si vous êtes passionné par la cuisine chinoise et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !