Conducteur de ligne de fabrication (h/f)

Le poste

Ceposte implique la conduite d'une ligne de fabrication de spécialités fromagères, en procédant aux approvisionnements, aux différents réglages et à la maintenance de premier niveau, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales comprendront :

Préparation de la fabrication :

1. Connaître le type de fromage à fabriquer et les consignes associées.

2. Vérifier la disponibilité des ingrédients.

3. Approvisionner les ingrédients.


Fabrication des commandes :

4. Réaliser le remplissage des cuves avec les ingrédients.

5. Approvisionner en emballages selon le système de conditionnement.

6.
Lancer les programmes de fabrication et effectuer les contrôles qualité.


Nettoyage des machines :

7. Nettoyer les cuves et les outillages.

8.
Ranger et nettoyer l’environnement de travail.


Traçabilité du produit
9. Compléter et transmettre les documents nécessaires au suivi et à la traçabilité du produit.



Le profil recherché

Profil recherché :

Une expérience significative dans un environnement similaire est requise, ainsi qu'une bonne compréhension des procédures de contrôle qualité. Le candidat devra être capable de résoudre les problèmes techniques qui pourraient survenir au cours du processus de production.
La capacité à travailler en équipe est essentielle, tout comme le sens des responsabilités. Le candidat devra être organisé, rigoureux et capable de respecter les normes de sécurité en vigueur.
Une connaissance approfondie des équipements industriels, ainsi que des compétences en maintenance préventive, seront fortement appréciées. La maîtrise des outils informatiques et la capacité à suivre les consignes de production sont également des atouts importants pour ce poste.

Nous recherchons un professionnel motivé, prêt à s'investir pleinement dans ses missions et à contribuer activement à l'amélioration continue du processus de fabrication.
Si vous êtes passionné par l'industrie manufacturière et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous rencontrer pour discuter davantage!