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Responsable boulanger / patissier (h/f)

Pornic
Start People
Boulanger pâtissier
Publiée le 4 octobre
Description de l'offre

Notre agence START PEOPLE à PORNIC recrute en CDI un RESPONSABLE BOULANGER / VIENNOISSERIE / PATISSERIE pour l'un de ses clients, une grande distribution basée à PORNIC.


Responsabilités

* Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
* Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
* Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d\'action
* Management de l\'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
* Respect des normes d\'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation


Profil recherché


Expérience

* 2 An(s) Cette expérience est indispensable


Compétences

* Assurer le suivi des stocks en temps réel
* Organiser le traitement des commandes
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d\'une livraison
* Superviser le stockage des produits


Savoir-être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de leadership
* Etre ouvert aux changements


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
* Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire


Rémunération et conditions

* Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
* Déplacements : Jamais


Employeur

3 à 5 salariés

Start People est un réseau d\'agence d\'emploi à taille humaine. Nos métiers reposent sur le recrutement de personnel formé, motivé et performant que nous plaçons chez nos clients en intérim, en CDD ou en CDI. Fort d\'un réseau de 160 agences d\'emploi de proximité en France, Start People propose des opportunités dans tous les secteurs d\'activité et pour tout type de client. Mme Marie-Caroline CORNU


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