Description du poste :
Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie
Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !***Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
* Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
* Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon
* Respect des règles dhygiène de traçabilité alimentaire
Description du profil :
Vous, qui êtes***Passionné par votre métier, la viande na aucun secret pour vous
* Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
* Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
* Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
* Titulaire dun CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
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