Maitre d'hotel h/f

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de 300 collaborateurs, et contribuez à l’expérience unique que nous offrons à nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !


Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.


Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la qualité, la diversité et l’authenticité.


Notre destination est unique, vous l’êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre carrière.

1. Superviser les employés restauration : intégrer, former, déléguer, contrôler ;
2. Organiser et planifier l’ensemble du service ;
3. Prendre en charge les demandes particulières de clients ;
4. Traiter les éventuelles réclamations clients ;
5. Reporter à la hiérarchie directe tous dysfonctionnements survenant pendant le service (concernant le personnel ou la clientèle) ;
6. Intervenir sur les autres points de ventes restauration en support ;
7. Participer à la gestion des séminaires et banquets ;
8. Gérer l'approvisionnement et maitriser les achats ;
9. Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
10. Vous possédez idéalement un diplôme de type BTS Hôtellerie / Restauration ou Tourisme ou à minima, un Bac Pro ;
11. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 3 ans minimum en restauration, idéalement acquise dans un hôtel 3* auprès d'une clientèle internationale ;
12. Vous êtes réactif et dynamique avec une bonne résistance physique ;
13. Vous avez un esprit d'initiative et êtes force de proposition au quotidien ;
14. Vous avez la passion de l'accueil et du service avec une certaine capacité d'écoute ;
15. Vous savez manager et fédérer une équipe ;
16. Vous possédez la maîtrise courante de la langue française, anglaise et idéalement d'une troisième langue ;
17. Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
18. Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.


Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

1. La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
2. L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
3. Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
4. L’accès à des formations de développement professionnel ;
5. Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.


Informations utiles sur cette offre d'emploi

1. Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
2. L'offre présentée est un CDI ;
3. La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
4. La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge à 50% par l'employeur ;
5. Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
6. Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.


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Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.