Détail de l'offre
Nos Maisons offrent à nos convives une expérience complète et diversifiée alliant gourmandise et bien-être pour vivre un instant d'exception, une parenthèse hors du temps...
Chaque saison raconte une histoire: celle d'une cuisine enracinée dans la nature, d'une équipe qui avance ensemble et d'un cadre qui permet d'équilibrer travail et vie personnelle.
Accueillir chaque client, comme si vous le receviez dans votre propre maison. Le faire entrer dans une bulle gastronomique inoubliable grâce à votre précision, élégance et sens du détail.
Rejoindre notre Maison, c’est entrer dans une histoire familiale et également :
1. Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde.
2. Une salle ouverte sur un panorama époustouflant au cœur de la montagne, où l’exigence, la convivialité et la bienveillance s’unissent pour que chaque client vive une expérience inoubliable.
3. Une équipe soudée et structurée, travaillant dans la bienveillance et l’exigence avec la cuisine et la sommellerie.
Vos missions :
4. Accueillir, conseiller et anticiper les besoins des convives tout au long du repas.
5. Assurer la gestion complète d’un rang avec l’aide d’un commis, dans le respect des standards de la haute gastronomie.
6. Garantir la fluidité du service en coordination avec les maîtres d’hôtel, la cuisine et la sommellerie.
7. Participer à la mise en place de chaque service
Vos avantages :
8. 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois)
9. 1 semaine de congés fin juin
10. 1 semaine de congés fin août
11. Nourri(e) et logé(e)
12. Tenue professionnelle fournie en partie
13. Activités d’équipe organisées tout au long de l’année
14. Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boulangerie, spa et salle de sport)
15. Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde
16. Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
17. Crèche d’entreprise
Contrat : CDD saisonnier 9 mois - du 23 mars au 20 décembre 2026
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, rigoureux(se), à l’écoute et animé(e) par le sens du service et de l’excellence.
18. Formation hôtelière et/ou expérience confirmée en restauration gastronomique indispensable
19. Excellent relationnel, réactivité, sens du détail
Qualités attendues : leadership naturel, esprit d’équipe, capacité à incarner l’image de la maison.
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