Devenez Directeur·trice d’établissement au sein du Comptoir du Malt ! Vous aimez relever des défis, fédérer une équipe et faire vivre une belle expérience client ? Rejoignez une enseigne en pleine croissance, où convivialité rime avec exigence et passion ! Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés (ées) par la restauration et le management bienveillant. Vos missions En véritable chef·fe d’orchestre, vous pilotez votre établissement avec énergie et rigueur : Manager et inspirer votre équipe au quotidien, en développant leurs compétences et leur motivation. Garantir l’excellence opérationnelle : qualité de service, satisfaction client et respect des normes d’hygiène et de sécurité. Piloter la performance économique et opérationnelle de votre restaurant. Être un acteur clé du développement commercial : mise en œuvre des actions de l’enseigne et dynamisation de votre zone. Contribuer activement à la stratégie du groupe, tout en incarnant ses valeurs humaines et conviviales. Votre profil Vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste similaire, idéalement dans la restauration thématique. Leadership, dynamisme et ambition vous caractérisent ? Vous aimez les environnements où la rigueur se conjugue avec la bonne humeur ? Alors ce poste est fait pour vous ! Rejoindre Le Comptoir du Malt, c’est : Participer à l’aventure d’un groupe solide en pleine expansion Travailler dans une ambiance familiale et bienveillante Donner du sens à votre management et à votre réussite collective Conditions → Poste à pourvoir immédiatement → Statut : Cadre au forfait jour → Une formation sur-mesure vous sera proposée pendant plusieurs semaines au sein des différents établissements de l'Enseigne et vous bénéficierez de formations théoriques également dispensée par notre propre Organisme de Formation. → La rémunération affichée comprend une partie fixe et un bonus sur objectif annuel → Si vous avez besoin de déménager pour ce poste, l'Enseigne vous accompagnera dans son organisation et financièrement → Un bon équilibre vie pro / perso → De vraies perspectives d’évolution : nous accompagnons nos talents dans leur développement professionnel. → Un Comité d’Entreprise externalisé permettant de bénéficier de tarifs réduits sur les places de cinéma, les parcs d’attractions, les voyages… Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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