Dans la proche campagne lilloise, Polbert Café propose une cuisine de saison entièrement maison, dans un lieu chaleureux et familial.
Nous recherchons un Cuisinier/ Commis pour rejoindre notre brigade.
Descriptif du poste:
Mise en place pour les services
Elaboration des préparations culinaires selon les fiches techniques
Veillez à l'hygiène de la cuisine et des postes de travail
Organiser le poste de travail
Veillez à la bonne tenue des chambres froides et stocks
Profil recherché:
Expérience en restauration même courte. Les jeunes sont bienvenus!
Calme, rigoureux, organisé, savoir résister à la pression de certains services.
Réel intérêt pour la cuisine. Tout ici est réalisé sur place à partir de produits frais et bruts.
Sympathique! Car nous sommes une petite équipe sympa!
Détails pratiques:
Contrat CDI 39h
1500 euros net par mois ou plus selon expérience
3 jours de repos par semaine et fermé le dimanche
Programmation :
Travail en journée
Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Experience: 1 An(s) - DOMAINE CULINAIRE
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.