Boucher h/f

À propos de nous

RAS Intérim est un réseau d'agences d'emploi présent partout en France. Avec plus de 190 agences de proximité, nous accompagnons au quotidien candidats et entreprises dans leurs besoins en travail temporaire, CDD et CDI.

Notre vocation : proposer un intérim responsable, fondé sur l'écoute, la réactivité et la confiance, pour vous permettre de diversifier vos expériences tout en gagnant en sérénité.


Mission

* Transformer, commander, réceptionner les produits, contrôler leur qualité et être polyvalent(e) sur les différents postes de fabrication

* Participer à l'atteinte des résultats en veillant à l'équilibre des charges et en adaptant la production aux stocks et au chiffre d'affaires prévisionnel

* Organiser la production et l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de propreté

* Gérer la fabrication pour garantir en permanence la fraîcheur des produits et viser le zéro rupture en rayon

* Approvisionner et valoriser le rayon en mettant en avant les produits afin d'attirer et satisfaire les clients

* Conseiller la clientèle (recettes, modes de préparation, dégustations, prises de commandes) et contribuer à leur fidélisation


Profil

* Formation : titulaire d'un BEP/CAP Boucherie

* Expérience : première expérience réussie sur un poste similaire en atelier, magasin ou GMS

* Techniques boucherie : maîtrise de la découpe, désossage, parage, ficelage, préparation des pièces et spécialités

* Qualité et hygiène : respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de propreté

* Polyvalence : à l'aise sur différents postes de fabrication et d'approvisionnement du rayon

* Sens du client : goût du contact, conseil, vente et fidélisation de la clientèle

* Rigueur et organisation : capable de gérer les priorités, les flux et les stocks pour éviter les ruptures

* Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.

2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.

3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.

4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.

5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !