Opérateur / opératrice de ligne de conditionnement (h/f)

Description du poste :
SYNERGIE Boulogne recherche un(e) Opérateur de Production H/F pour son client, une conserverie située à Hesdin-l'Abbé.
Préparation des produits : éviscération, découpe, filetage, tri des poissons (harengs).
Conditionnement : mise en boîte, étiquetage, pesée, contrôle qualité.
Utilisation des machines : réglage, surveillance et bon fonctionnement de la ligne de production.
Conservation : application des techniques de salage, fumage, congélation et cuisson.
Hygiène et sécurité : respect strict des normes sanitaires et des protocoles de sécurité.
Stérilisation : nettoyage et désinfection des équipements et de la zone de travail.
Description du profil :
Lieu : Hesdin-l'Abbé
?? Horaires : 6h-13h / 13h-20h, du lundi au vendredi
Esprit d'équipe : bonne communication et coordination avec les collègues.
Rigueur : précision dans les gestes et respect des consignes.
Polyvalence : capacité à changer de poste ou de tâche selon les besoins.
Autonomie : savoir gérer son poste efficacement.