Publiée le 3 mai
Mission du poste
La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un boucher(e) pour une enseigne artisanale située sur le secteur de Cucq.
Vous travaillez en équipe de 3 personnes afin de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères. Vous travaillez différentes viandes (bœuf, veau, porc.) qui nécessitent un travail de découpage et désossage.
Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes également garant(e) de la bonne tenue du rayon (conformité d'étiquetage, propreté, information produit, prix) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité du service et de l'offre commerciale.
Vous participez à la gestion des stocks, à la vente et au conseil clients.
PROFIL REQUIS:
Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie et doté(e) d'une expérience significative dans le métier, vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation, faites preuve d'un réel sens du commerce et d'un excellent contact client, tout en étant rigoureux(se), autonome, animé(e) par l'esprit d'équipe et passionné(e) par les produits de qualité et le travail artisanal.
Vous avez une bonne connaissance des pièces de viande et savez procéder à leur découpe.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une boucherie artisanale à taille humaine.
Travailler des produits de qualité.
Évoluer dans une ambiance conviviale et professionnelle.
CONTRAT PROPOSÉ:
Type de Contrat : CDD 3 mois. Contrat pérennisable.
Temps de travail :35h Repos le dimanche et lundi.
Date de démarrage : Dès que possible.
Rémunération : A partir de 2180 euros bruts mensuel
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POUR POSTULER
Merci nous transmettre votre CV par mail : montreuil@prochemploi.fr
NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)
Profil recherché
Experience: 2 An(s) - Expérience significative
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
