En quelques mots Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial du Triangle Marnais, le ou la volontaire accompagnera la chargée de mission Agriculture et Alimentation durable dans ses missions, en particulier sur la thématique de la restauration collective.
Votre mission de Service CiviqueObjectifs
Accompagner la restauration collective à s'orienter vers des filières locales de qualité en toute saison ;
Promouvoir les initiatives et innovations du territoire.
Actions
Le ou la volontaire aura pour mission de :Réaliser une enquête auprès des gestionnaires des cuisines centrales afin de connaître les volumes consommés, par type de produits ;A partir de quelques sites pilotes, proposer une démarche ou un outil permettant d'améliorer la part de local et de produits de qualité dans l'approvisionnement de la restauration collective ;Communiquer sur des initiatives inspirantes mises en place au sein des restaurations collectives du territoire ;Contribuer à l'élaboration et à la mise à jour de bases de données : établissements de restauration collective ; producteurs et des circuits courts alimentaire de proximité ;Accompagner la chargée de mission dans ses Voir plus
Le ou la volontaire aura pour mission de :
- Réaliser une enquête auprès des gestionnaires des cuisines centrales afin de connaître les volumes consommés, par type de produits ;
- A partir de quelques sites pilotes, proposer une démarche ou un outil permettant d'améliorer la part de local et de produits de qualité dans l'approvisionnement de la restauration collective ;
- Communiquer sur des initiatives inspirantes mises en place au sein des restaurations collectives du territoire ;
- Contribuer à l'élaboration et à la mise à jour de bases de données : établissements de restauration collective ; producteurs et des circuits courts alimentaire de proximité ;
- Accompagner la chargée de mission dans ses tâches quotidiennes : participation à la réalisation de temps forts autour de l'alimentation ; création et/ou diffusion de supports de sensibilisation.
L'organisme d'accueil, informations pratiques SYNDICAT MIXTE DE REALISATION ET DE GESTION DU PARC NATUREL REGIONAL DE LA MONTAGNE DE REIMS
Le Parc naturel régional de la Montagne de Reims a pour mission d'agir pour la préservation et la valorisation de son territoire autour d'un projet de développement durable. Composé de 65 communes, ses missions sont :
- Protéger et valoriser le patrimoine naturel et culturel
- Contribuer à l'aménagement du territoire
- Contribuer au développement économique, social et culturel et à la qualité de vie
- Accueillir, informer, sensibiliser les publics à l'éducation à l'environnement
- Réaliser des actions expérimentales ou exemplaires et participer à des programmes de recherche.
1 Mission de l'organisme
1 Mission du réseau
Localisation de la mission
SYNDICAT MIXTE DU PNR DE LA MONTAGNE DE REIMS
Maison du Parc 51480 POURCY
Mon contact
Nolwenn PERON
Chargée de mission Agriculture Alimentation durable
En pratique
- 1 volontaire recherché
- Accessible aux plus de 18 ans uniquement
- 24h à 30h par semaine
- Public(s) bénéficiaire(s) : Adultes, Tous publics
- Actions clés : Soutien, Accompagnement, Prévention, Sensibilisation, Animation, Valorisation
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