La résidence Douceur de France (EHPAD et résidence séniors) située à la sortie de la rocade et accessible par le bus et le tram (10kms Bordeaux), accueille 117 résidents dont 10 en unité protégée et propose 25 appartements.
Notre promesse : Unis pour nos aînés !
Nos + : Parking, équipement prévention TMS
Rejoindre Emera, expert en résidences médicalisées, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine ! Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable.
Vos missions principales sont :
- Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables
- Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef
- Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien
- Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire
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