Rejoignez l’équipe passionnée de l’Escale Oceania Pornichet !
Vous rêvez de travailler dans un lieu où l’hospitalité rime avec sourire, créativité et esprit d’équipe ? Situé en plein cœur de Pornichet, à deux pas de la plage, du port de plaisance, du centre de thalassothérapie et du casino, l’Escale Oceania Pornichet est bien plus qu’un hôtel — c’est une destination privilégiée pour des séjours mémorables, alliant ambiance familiale, service d’excellence et accueil chaleureux.
Nous recherchons un nouveau Responsable petit déjeuner H/F en CDI.
Vous êtes notamment chargé(e) des missions suivantes :
1. Organiser et superviser la mise en place du buffet petit-déjeuner avant l’ouverture du service ;
2. Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long du service ;
3. Veiller à la qualité, à la présentation et au réassort régulier du buffet ;
4. Coordonner l’équipe présente sur le service petit-déjeuner ;
5. Assurer le suivi des produits et des approvisionnements nécessaires au bon déroulement du service ;
6. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
7. Assurer le rangement et la remise en état de la salle et des espaces de service après le service ;
8. Contribuer à maintenir une atmosphère conviviale et un service fluide.
Profil
1. Vous avez déjà une première expérience réussie en hôtellerie ?
2. Vous avez une connaissance des normes d’hygiène et de sécurité ?
3. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et sensible à l’esprit d’équipe ?
4. Vous aimez relever les défis ?
N’attendez plus, rejoignez-nous !
Poste à pourvoir en CDI, ouvert dès maintenant.
Temps plein : 35 heures hebdomadaires.
Rémunération selon profil.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.