Nous recherchons pour notre client, un restaurant gastronomique et raffiné à l'Ouest de Rennes, un ou une Chef(fe) de Rang passionné(e) par la gastronomie pour intégrer une équipe dynamique et motivée. Entre 10 et 40 couverts par service. Vous travaillerez : Du mardi au samedi soir : 16h-23h Dimanche matin : 10h30-17h Vos missions en tant que chef(fe) de rang seront : - Accueillir les clients avec courtoisie et discrétion - Conseiller les clients lors de la prise de commande sur les plats et les boissons - Assurer un service de qualité - Veiller à la satisfaction des clients, anticiper et répondre à leurs besoins - Assurer la mise en place et l'organisation de la salle, et en assurer la propreté tout au long du repas FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs. Si vous avez une première expérience réussie en tant que serveur(se) et/ou chef(fe) de rang dans un restaurant gastronomique et que vous avez : - Des compétences certaines dans le conseil des accords mets et vins - Le sens de l'organisation et du travail en équipe - D'excellentes qualités relationnelles - Le sens du service discret et personnalisé - Une bonne présentation et êtes ponctuel(le) - Une formation de type CAP/BEP en hôtellerie restauration - Permis et véhicule indispensables
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