Offre n° 203WCXV Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances (H/F)
Offre d'emploi : Directeur-rice d'établissement (H/F) Ile de Batz - Le Jardin colonial REVES de Mer - Tourisme social et solidaire en bord de mer.
Notre entreprise
Depuis plus de 40 ans, REVES de Mer s'engage pour un tourisme social et solidaire, avec une mission claire : rendre les vacances accessibles au plus grand nombre, en privilégiant l'accueil des enfants dans des cadres exceptionnels. Nos séjours scolaires, colonies et activités sont conçus pour apprendre le vivre-ensemble et sensibiliser à la préservation de l'environnement.
Dans le cadre d'un remplacement pour congés, le Jardin colonial recherche son nouveau ou sa nouvelle responsable. Le Jardin colonial : 1 restaurant saisonnier (d'avril à septembre), 1 cantine collective, 1 offre restauration mariage et séminaire, 200 lits, des hébergements individuels et collectifs, 1 centre nautique le tout dans un cadre insulaire d'exception et 1 équipe dynamique impliquée (jusqu'à 30 personnes).
Vos missions
En tant que Directeur-rice d'établissement, vous serez le/la garant(e) du bon fonctionnement, du développement et de la pérennité de ces structures. En lien étroit avec les services supports de l'entreprise, vos responsabilités couvriront :
* Gestion opérationnelle : Superviser le quotidien des établissements (accueil, restauration, hébergement, activités).
* Gestion financière : Élaborer et piloter le budget, en veillant à la rentabilité et à la maîtrise des coûts.
* Relation client : Assurer un accueil de qualité et fidéliser la clientèle.
* Développement commercial : Développer des partenariats et promouvoir les établissements.
* Management d'équipe : Recruter, former et motiver les équipes.
* Sécurité & conformité : Veiller au respect des normes ERP, sécurité incendie et hygiène alimentaire.
* Animation & projet pédagogique : Co-construire des activités éducatives et ludiques en lien avec l'environnement.
* Représentation de l'entreprise : Porter les valeurs et la stratégie de REVES de Mer.
Profil recherché
* Expérience impérative en gestion d'établissement touristique, hébergement ou centre de vacances.
* Maîtrise des outils de gestion (Hestia, Reservit, Booking, etc.).
* Connaissance des normes ERP et des enjeux du tourisme social.
* Leadership et sens du management.
* Créativité pour imaginer des offres innovantes.
* Rigueur et adaptabilité.
* Sens du service et de l'accueil.
Conditions du poste
* Lieu : En présentiel.
* Contrat : CDD à pourvoir au plus tard le 1er mai 2026.
* Statut : Cadre en forfait jours - Convention collective ECLAT.
* Rémunération : Coefficient 435 (3 070 € brut/mois).
* Avantages : Mutuelle d'entreprise, logement possible.
Processus de recrutement
* Publication de l'offre : février 2025.
* Premier entretien : Présentation des candidats puis sélection des profils.
* Second entretien : Entretiens avec profils sélectionnés sur un projet d'établissement.
Type de contrat et rémunération
Contrat : CDD - 8 Mois. Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en astreinte.
Salaire
* Salaire brut : Mensuel de 3000,0 Euros sur 12.0 mois
* Téléphone mobile
* Ordinateur portable
* Complémentaire santé
* CSE
#J-18808-Ljbffr
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