Offre n° 195QLDK
Boulanger / Boulangère (H/F)
Actualisé le 08 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
- polyvalent vous devez préparer et confectionner des produits de boulangerie et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.La politique de l 'entreprise vise à pérenniser les postes de travail .
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
* sal nég selon profil
Profil souhaité
Expérience
* 1 An(s) Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie- et Pâtisserie
Compétences
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Doser des ingrédients culinaires
* Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
6 à 9 salariés
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