Pâtissier / pâtissière de restaurant (h/f)

L'Embrun est un établissement de renom situé à Brest, offrant une
expérience culinaire unique et raffinée. Notre équipe s'engage à fournir un
service de qualité et à ravir les papilles de nos clients avec des plats
innovants et des desserts exquis. (n'hésitez pas à modifier cette
description de l'établissement)

Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour
rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous travaillerez en étroite
collaboration avec le Chef Pâtissier pour préparer et dresser nos diverses
créations sucrées. Vos missions comprendront :

- Participer à la réalisation des desserts, entremets, et pâtisseries.

- Aider à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des
préparations existantes.

- Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail et au respect
des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer à la gestion des stocks de matières premières et à la commande
des produits nécessaires.

- Assurer la présentation soignée des desserts avant leur envoi en salle.

Le profil recherché est une personne dynamique ayant une réelle passion
pour la pâtisserie. Le candidat idéal devra faire preuve des compétences et
traits suivants :

- Créativité et sens du goût.

- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.

- Bonne gestion du temps et sens de l'organisation.

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Expérience d'un an minimum dans un poste similaire.

- Formation souhaitée : MC (mention complémentaire) en pâtisserie.

Salaire et avantages du poste :

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Rémunération à définir selon expérience

- Équipe dynamique et conviviale

- Opportunités de formation et de développement professionnel

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre savoir-faire
unique à notre équipe, n'hésitez pas à postuler. Nous avons hâte de
découvrir votre talent et votre passion pour la pâtisserie.