Venez rejoindre l'équipe de Il Pirata.
Mission:
Le / La Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement de la salle.
Activités principales:
Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la salle
Participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
Organise et prépare l'ensemble des espaces de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement
Il s'occupe de prendre les commande au clients
Travaille le week-end et les jours fériés
Travaille sans coupure, seulement service du midi
Jour de repos lundi et mardi
Connaissances et Compétences:
Connaissance de l'organisation de la salle
Connaissance des techniques de service
Connaissance de langues étrangères
Qualités:
Soigneux(se)x
Excellente présentation
A l'écoute
Organisé(e)
Dynamique
Souriant(e)
Aptitude au travail en équipe
Précision et rapidité des gestes
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Il Pirata, restaurant Italien Pizzeria à Bonneuil sur Marne (cuisine Halal). Le restaurant propose des cocktails sans alcool. Local Alcool Free.
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