Gestionnaire de comptes clients h/f

Description du poste

Titre du poste

Gestionnaire de comptes clients H/F

Mission

Rattaché (e) à l’un de nos Chef des Ventes, vous aurez en charge le suivi des clients e-Quilibre relevant de votre périmètre et vous serez garant de la bonne tenue de leur budget avec pour objectif d’améliorer leur rentabilité.

Dans ce cadre, vous serez notamment chargé (e) :

Principales activités

- De visiter l’ensemble des clients grands comptes e-Quilibre rattaché à votre périmètre
- De contrôler les commandes passées en fonction des stocks du client afin de s’assurer que le budget et le cahier des charges établis initialement sont respectés (=garant de la bonne tenue du budget des clients)
- D’être force de proposition auprès de votre hiérarchie et de proposer les actions correctrices nécessaires pour tenir le budget en cas de dépassement constaté.
- De mettre en œuvre les plans d’actions arrêtés conjointement avec votre hiérarchie et le responsable national grands comptes e-Quilibre.
- Enfin, vous pourrez être amené à apporter conseils et assistance aux clients sur la bonne utilisation de l’outil e-Quilbre et la gestion de leurs commandes


Déplacements réguliers à prévoir pour ce poste (secteurs géographiques : départements 54/57/52/88)

Profil

Issu (e) de formation commerciale (de type MUC management des Unités Commerciales) ou de formation en management hôtelier (VATEL, écoles hôtelières de la fonction publiques, FERRANDI, …) vous avez de solides bases en gestion budgétaire, acquises dans une expérience professionnelle précédente.

Une expérience en cuisine collective ou en tant que Chef de Secteur en Société de Restauration (SDR) sera un atout supplémentaire pour ce poste.

Rigoureux et autonome, vos qualités relationnelles vous permettent d’être à l’aise dans tout type de contexte relation-clients. Vous avez notamment l’habitude d’être en contact avec un public de décideurs ou de dirigeants d’établissements sociaux.

A l’aise dans le maniement de données chiffrées (calcul d’un prix de revient, capacité à identifier les meilleurs produits par rapport à un prix à la portion), vous avez une expérience significative dans l’analyse d’un budget.

Des connaissances en nutrition ainsi que sur les principes de la Sécurité Alimentaire et des Réglementations PNNS /GEMRCN sera un plus pour prendre en charge cette mission.

Rémunération et conditions de travail :

Statut Agent de Maîtrise

Salaire fixe selon expérience + variable selon résultats obtenus

Prime annuelle

Intéressement

Participation

Tickets Restaurant

Mutuelle d’Entreprise

Véhicule de fonction

Salaire proposé

2300-2400

Type de contrat

Contrat à duree indeterminee

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Grand-Est, Meurthe et Moselle (54)

Ville

LUDRES

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

2- Baccalauréat

Niveau d'expérience min. requis

2-5 ans