***Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage***
En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous contribuez à la mise en valeur d'une cuisine pub brasserie, raffinée et gourmande.
Votre mission :
Réception et stockage des denrées alimentaires
Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
Réalisation de cuissons et remises en température
Dressage et envoi des plats
Fabrication de pâtisseries
Organisation et planification des activités
Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine
Votre Profil :
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
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