Adjoint de direction – restaurant traditionel h/f

Offre publiée depuis : 1 jour

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Détail de l'offre d'emploi ADJOINT DE DIRECTION RESTAURANT TRADITIONEL H/F

Notre entreprise :
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission :

Dans le cadre de louverture de d'un nouveau restaurant sur Bois Guillaume nous sommes à la recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour jouer un rôle clé dans la mise en place et la gestion du site.

Vos principales missions :

1. Manager les équipes en salle et en cuisine, en veillant à une organisation fluide et un environnement de travail harmonieux.

2. Assurer un service client irréprochable, en garantissant une satisfaction optimale des clients à chaque visite.

3. Développer des actions commerciales ciblées pour fidéliser la clientèle tout en respectant les standards et valeurs de lenseigne.

4. Suivre les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser les résultats.

Profil :

Profil recherché :

5. Vous avez une expérience significative en management opérationnel, idéalement dans le secteur de la restauration ou de lhôtellerie.

6. Vous êtes un(e) leader naturel(le), capable de fédérer une équipe autour d'objectifs communs et de maintenir une ambiance positive.

7. Vous maîtrisez les techniques de développement commercial, de gestion et de négociation.

8. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de lorganisation et votre capacité à gérer plusieurs priorités avec efficacité.

9. Vous avez un excellent relationnel et savez encourager lesprit déquipe.

Ce que nous offrons :

10. Une opportunité unique de participer à un projet denvergure dès son lancement.

11. Un cadre de travail dynamique et convivial dans une enseigne en pleine expansion.

12. Des perspectives dévolution au sein dune entreprise en forte croissance.

Type d'emploi : Temps plein
Formation : Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) est un plus, mais pas obligatoire.