Description
Vous préparez les entrées, les desserts, faites la plonge (machine + plonge manuelle) et l'entretien de la salle. Horaires coupés, travail le week-end et jours fériés. 2.5 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement. Moyen de locomotion nécessaire (horaires de fin de service tardifs).
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
1. Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
1. Plonge manuelle
2. Utilisation de machine de plonge automatisée
3. Compositions de salades
4. Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
5. Préparer, assembler des plats simples
6. Réaliser la plonge
7. Préparer des plats culinaires
8. Entretenir un équipement, une machine, une installation
9. Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
1. Faire preuve de réactivité
2. Travailler en équipe
Permis
1. B - Véhicule léger
#J-18808-Ljbffr
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