Commis·e de cuisine (h/f)

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 ! Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e commis·e de cuisine pour intégrer notre super équipe dès que possible ! Vos missions • Réalisation des préparations pour la mise en place • Mise en place pour le service • Entretien de la cuisine & application des normes HACCP • Gestion de son poste de cuisine pendant tout le service • Rangement de la cuisine et de la plonge propre Vos compétences • Débutant·e accepté·e • Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local • Ponctuel·le, ambitieux·se et rigoureux·se • Dynamique, enthousiaste et force de proposition • Ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi • Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux Avantages Rattaché directement à la Responsable cuisine, ce poste vous offre la possibilité : • De travailler du mardi au samedi avec 2 continues et 3 coupures 2 jours OFF consécutifs • De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l’epicerie • D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle ! Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu unique dédié à l'éco-alimentation et à la Culture ? Postulez maintenant pour devenir notre prochain(e) Commis(e) de cuisine chez Trattino !