Preparateurs en boulangerie industrielle - Agen
Intégré(e) à l'atelier de fabrication, vous participerez activement à la préparation des recettes et à la bonne marche des étapes de production. Votre quotidien :
Lire et appliquer les bonnes pratiques de fabrication
Gérer les matières premières selon les besoins de production
Peser, mélanger et préparer les recettes dans les cuves
Superviser les pétrins et les cuissons, en respectant les paramètres techniques
Remplir les fiches de production et effectuer des contrôles qualité selon les procédures
Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus
Vous êtes rigoureux(se), dynamique, et à l'aise dans un travail en équipe
Vous faites preuve de souplesse face aux horaires de production
Intéressé(e) ?Rejoignez une équipe qui façonne, cuit et prépare des produits appréciés dans toute la France !
Envoyez votre CV !
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