A propos de l'entreprise :
Un groupe de restaturation collective nationale recherche dans le cadre de son developpement :
- Un(e) CUISINIER
pour effectuer dans un premiers temps des missions de remplacement.
horaire : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.
A propos du poste :
Dans un restaurant d'entreprise ou s'effectue le service sur 1500 couverts,
Vous aurez en charge:
- le respect et la réalisation des meus établis par la société utilisatrice.
- la cuisson des viandes.
- la cuisson du poissons.
- la préparation et cuissons de l'accompagnement.
- aide au service (banque)
- respect de la norme HACCP
Profil recherché :
Vous avez obligatoirement une première expérience de 5 ans sur ce type de poste.
Vous avez une formation de type CAP/BEP / BAC PRO en restauration.
Vous avez obtenu l'a HACCP.
Vous avez vos couteaux. et votre tenue de cuisinier
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