Nous recherchons pour notre restaurant Flora Danica
1 Commis de cuisine h/f en alternance
A propos du restaurant
Adresse mythique des Champs-Elysées, le Flora Danica est une véritable brasserie danoise, chaleureuse et vivante. Animée tout au long de la journée, on s’y retrouve pour déjeuner ou dîner dans la grande salle au design scandinave et déguster le célèbre saumon gilbert Becaud, ou pour siroter un cocktail autour de l’immense bar central en marbre vert.
Missions :
* Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
* Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
* Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
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