Nous recherchons un vendeur (se) pour notre épicerie fine - traiteur qui aurait idéalement une connaissance des produits italiens et de la vente.
Vous avez une expérience similaire dans le domaine ou vous êtes débutant(e) avec l'envie d'apprendre.
Epicurien(ne), passionné(e) par les produits de gastronomie vous accomplissez les tâches suivantes :
- Gérer le fonctionnement du magasin,
- Tenir la caisse du magasin
- Renseigner la clientèle du magasin,
- S'assurer du suivi des stocks,
- Gérer le réassortiment des rayonnages,
- Réaliser la coupe de produits (fromages et charcuteries). Vente d'alcool.
Ouvert tous les jours : Du Lundi au Samedi : 09h-14h 16h-20h / Le Dimanche : 09h-13h 16h-19h
Type d'emploi : 35h en CDI
Jours de repos : le Dimanche et un jour par semaine. 1 Dimanche sur 4 travaillé.
Salaire : selon expérience
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des fromages,Caractéristiques des vins et spiritueux,Compositions de salades,Techniques de découpe de produits frais,Types de cépages (ampélographie),Types de produits de charcuterie,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Types de viande,Variétés de fruits et légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Conditionner des produits,Gérer une caisse,Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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