Commis demi-chef de rang - salons privés h/f

Commis Demi-chef de Rang - Salons Privés H/F


À propos du poste

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», favorisant un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés. Nous construisons une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs de passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité. Lors de votre candidature, veuillez indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur. En rejoignant notre équipe en tant que Commis Demi-chef de Rang, vous avez l’opportunité de devenir expert dans votre domaine. Vous apprendrez auprès de vos collègues et grâce à notre académie de formation, pour atteindre l’excellence en professionnalisme, service et leadership.

* Avantages proposés : Solution temporaire de Co-Living avec maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, espaces communs.
* Prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires, en plus du salaire.
* Autres avantages : 13ème mois, application des 35 heures, restaurant du personnel à tarif réduit, mutuelle prise en charge à 70%, prévoyance, remboursement des transports en commun à 80%, primes d’ancienneté et de cooptation, événements d’équipe, nuit offerte au Plaza Athénée, séjours dans les hôtels Dorchester Collection, salle de repos, activités sportives et culturelles, assistance sociale, infirmière, comité social et économique avec diverses subventions et avantages.

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients :

Responsabilités : Maintenir la rangée dans notre restaurant étoilé, assurer la satisfaction client et garantir une expérience exceptionnelle.

Vous :

* Ferez le lien entre la cuisine et votre rang, en assurant les mises en place.
* Serez garant de la qualité de l’expérience client, dans le respect des délais et des critères internes.
* Accompagnerez stagiaires et apprentis en transmettant votre savoir-faire.
* Développerez vos compétences dans un environnement luxueux et multiculturel.
* Collaborerez avec tous les services de l'hôtel pour un service haute couture dans une ambiance énergique.
* Apporterez votre personnalité et votre passion dans un cadre dynamique et bienveillant.

Nos valeurs — passion, personnalité, respect, esprit d’équipe, créativité — vous incarnerez ces principes et contribuerez à notre héritage.

Les détails de votre journée en tant que Commis Demi-chef de Rang vous seront expliqués lors de l’intégration.

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