Nous recherchons pour notre établissement, La maison des bienheureux à Wasquehal, un chef de partie aux entrées ou aux plats
La maison des bienheureux est un manoir de 1100m2 regroupant un restaurant Félicie (Second après celui de Loos), un hôtel boutique de 15 chambres selon une thématique culinaire différente pour chacune d'entre elles, un bar à vins / cocktails et une cave à vins
Menu le midi à 27€ et le soir à 37€
Les assiettes sont d'un très bon niveau technique et créatif
Changement de carte toutes les semaines
Restaurant ouvert 7 jours sur 7 jours avec roulement d'équipe sauf le dimanche soir
Nous avons une belle ambiance d'équipe
Restaurant ouvert 7 jours sur 7 jours avec roulement d'équipe sauf le dimanche soir.
Compétences culinaires :
- Bon bagage technique
- Maîtrise des cuissons et du couteau
- A l'aise avec des dressages appliqués
Compétences humaines :
- L'ambiance d'équipe est notre premier critère, nous recherchons donc un candidat qui attache de l'importance à ses collègues afin de travailler dans un climat positif.
- De la solidarité, nous avons une équipe qui s'entraide naturellement
Conditions de travail :
- 2 jours de suite et une demie-journée de repos par semaine
- Prise en charge de la mutuelle
- Flexibilité sur les jours de congés et de repos
- Salaire : 1800-1900 euros selon expérience.
Repas du personnel à table, produits frais, 30 minutes avant le service : échanger entre la salle et la cuisine et connaître ses collègues
Au plaisir de vous accueillir dans notre équipe
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿700,00€ par mois
Programmation :
* Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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