Vos missions :
Transformation des truites : fumage, désarêtage, saumure...
Conditionnement : mise sous vide, étiquetage, préparation des produits finis.
Hygiène et qualité : suivi des normes sanitaires, traçabilité, entretien du poste de travail.
20h/semaine - Évolution possible vers un CDI temps plein
?? Rémunération : SMIC
?? Disponibilité : Immédiate
Profil recherché :
Formation CAP Poissonnerie ou expérience en milieu agroalimentaire / agricole (idéalement filière poisson).
Bonne maîtrise des outils de découpe et des règles d'hygiène alimentaire.
Rigueur, sens de l'organisation, goût pour le travail bien fait.
Esprit d'équipe et créativité appréciés, notamment pour le développement de nouvelles recettes.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une entreprise à taille humaine, engagée dans un modèle durable et local (aquaponie).
Un environnement stimulant, alliant innovation, qualité et savoir-faire artisanal.
Des perspectives d'évolution vers un CDI temps plein
Votre agence Menway Emploi de Livron Sur Drôme recherche pour notre client spécialisée dans l'aquaponie, un Ouvrier Agroalimentaire h/f
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