Cuisinier (h/f) - alternance

IFA Campus Marcel Sauvage - Centre de Formation en Alternance

L'IFA Campus est un établissement de la CCI Rouen Métropole, dédié à l'accompagnement des jeunes dans leur parcours de formation en alternance. Depuis sa création, l'IFA Campus se distingue par son approche pédagogique innovante et son réseau solide d'entreprises partenaires. Nos formations couvrent un large éventail de secteurs, allant du commerce à la restauration, en passant par la gestion, la comptabilité et le développement web.


Chiffres clés :

* Plus de 1 000 alternants formés chaque année
* 9 filières de formation en alternance
* Plus de 300 entreprises partenaires qui nous font confiance


Nos produits et services :

Nous proposons des formations certifiantes allant du CAP au Bac+5, en alternance, permettant à nos alternants de combiner théorie et pratique. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques du marché du travail, en lien direct avec les entreprises.


Culture et valeurs :

Notre culture repose sur la proximité, l'accompagnement individualisé et l'engagement. Nous prônons l'excellence, l'écoute et l'innovation pour garantir à nos alternants une formation de qualité et une insertion réussie dans le monde professionnel. L'esprit d'équipe et la responsabilité sont au cœur de notre quotidien.


Ambitions et perspectives d'avenir :

L'IFA Campus continue d'évoluer avec la volonté d'être à la pointe de la formation en alternance. Nos ambitions ? Offrir des formations toujours plus adaptées aux évolutions du marché et multiplier les partenariats avec des entreprises innovantes.


Avantages pour les alternants :

Rejoindre l'IFA Campus, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, d'un réseau d'entreprises partenaires solides et d'une insertion professionnelle réussie. Nos alternants ont l'opportunité de se former tout en travaillant, développant ainsi des compétences pratiques qui les rendent rapidement opérationnels sur le marché du travail.

Tu es passionné(e) par la cuisine et souhaites te former aux métiers de la gastronomie ? ️✨

Rejoins une équipe de professionnels et mets ta passion en pratique dans un cadre stimulant et en constante évolution !

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisinier pour intégrer une brigade où le goût et la qualité sont au cœur de tout.


Au programme :

* Mise en place et préparation des plats de saison, en suivant les recettes et en respectant les normes d’hygiène
* Travail en équipe sous la supervision du Chef, pour garantir des plats d'exception
* Création de nouveaux mets et participation à l’élaboration de menus innovants
* Suivi des stocks et gestion des approvisionnements de produits frais et locaux
* Respect des normes de sécurité alimentaire et application des bonnes pratiques en cuisine


Les formations concernées :

* CAP Cuisine
* BP Arts de la Cuisine
* MC (CS) Cuisinier en Desserts de Restaurant
* TFP Commis de Cuisine


Profil recherché :

* Passion pour la cuisine et l'art culinaire
* Dynamisme et esprit d’équipe
* Sens du détail et rigueur
* Motivation à apprendre et à évoluer dans un environnement professionnel


Pourquoi nous rejoindre ?

* Travailler aux côtés de chefs talentueux
* Développer des compétences pratiques et techniques
* Évoluer dans un environnement convivial où la créativité est encouragée
* Formation en alternance avec des stages pratiques pour parfaire ton savoir-faire


Envie de faire partie de l’aventure et de régaler les papilles des clients ? Postule dès maintenant et plonge dans l’univers passionnant de la cuisine !