Alternant en cuisine h/f

Offre d'emploi : Alternant en cuisine H/F - Alfred Burger
Tu es en formation cuisine et tu cherches une entreprise qui te permettra d'apprendre vraiment ton métier ? Tu veux travailler dans une cuisine rapide mais artisanale, où chaque ingrédient compte et où l'ambiance est pro et conviviale ? Rejoins Alfred Burger, une enseigne de burgers faits maison, où tout est préparé avec des produits frais et locaux.
Tes missions (côté cuisine)
En tant qu'alternant(e) en cuisine, tu seras formé(e) et accompagné(e) par l'équipe afin de participer à toutes les étapes de la préparation et du service. Tes missions :
* Mise en place et préparation des ingrédients frais (découpe, pesée, sauces maison, garnitures) ;
* Montage et dressage des burgers selon nos recettes et standards qualité ;
* Apprentissage des cuissons simples (frites, buns, garnitures) et maîtrise progressive du poste chaud ;
* Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
* Entretien et rangement du poste de travail, participation à la réception des marchandises ;
* Soutien à l'équipe cuisine pendant les rushs du midi et du soir.
Profil recherché
* Tu es actuellement inscrit(e) en CAP, Bac Pro, ou autre formation en cuisine (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) ;
* Tu es motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se), avec l'envie d'apprendre ;
* Tu es ponctuel(le), fiable et dynamique ;
* Tu aimes travailler en équipe et évoluer dans une ambiance rapide et exigeante ;
* Tu veux progresser dans une entreprise qui valorise la qualité et l'humain.
Ce qu'on t'offre
* Une formation terrain complète qui vient compléter ton cursus scolaire ;
* Un encadrement et un suivi par des cuisiniers expérimentés ;
* Un environnement de travail moderne, avec des produits frais et de qualité ;
* Des horaires stables ;
* Repas offerts, mutuelle, primes possibles ;
* Une vraie opportunité d'embauche en CDI à la fin de ton alternance si tu es motivé(e) et investi(e).
Tu veux apprendre ton métier dans une enseigne qui allie qualité, rythme et esprit d'équipe ? Envoie ta candidature et rejoins l'aventure Alfred Burger !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 801,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel