Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F) au sein d'un ensemble scolaire (collège/lycée) réalisant 1000 couverts par jour.
Rattaché(e) au Responsable de Site, vous pilotez une cuisine engagée et qualitative, mettant à l'honneur le fait maison, et les approvisionnements locaux.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Encadrement l'équipe cuisine, assurer la gestion opérationnelle : passage de commandes, planification des menus
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
- Localisation : Nantes(44)
- Date prise de poste : Mi-août 2026
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi, Horaires du matin
- Un salaire mensuel brut de 2650€ sur 12 puis 13 mois, mutuelle de base gratuite, CSE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
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