La Ville de Jonzac recrute pour sa structure Multi-Accueil un(e) agent(e) polyvalent d'entretien et de restauration en collectivité, à temps non complet (30h hebdomadaires) :
Agent de Restauration (15h hebdomadaires)
Sous l'autorité de la directrice de la structure, l'agent a pour mission :
Missions
- Réceptionner les repas livrés en liaison chaude
- Prise de température des plats
- Assurer le maintien en température des aliments : chaud ou froid
- Préparer les plateaux repas des enfants selon l'âge : procéder au grammage des aliments selon l'âge des enfants
- Transformer les protéines pour les bébés
- Garder les plats témoins
- Préparation du goûter
- Nettoyage et désinfection des plans de travail
- Plonge de la vaisselle et ustensiles
- Nettoyage et désinfection du sol de la cuisine
- Débarassage des tables
- Nettoyage des tables et sol
- Gestion des déchets alimentaires (tri et compost)
Compétences
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Maitriser les normes HACCP
- Capacité d'adaptation
- Conscience professionnelle
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Discrétion
- Respect du secret professionnel
- Sens du service public
Agent d'Entretien (15h hebdomadaires)
Sous l'autorité de la directrice de la structure, l'agent a pour mission :
Missions au sein de l'établissement
- Maintenir la propreté des locaux d'accueil des enfants, du personnel et du bureau
- Nettoyer les sols selon le protocole en vigueur
- Nettoyer les meubles (tables, chaises .) et désinfecter selon le protocole en vigueur
- Nettoyer les surfaces vitrées de plain pied
- Nettoyer et désinfection des sanitaires
- Nettoyer des tapis de change et tapis de jeux
- Nettoyer des encadrements et poignées de portes
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
- Ramassage des poubelles et Nettoyage
- Trier le linge sale, charger les machines en respectant les règles d'usage
- Assurer la bonne utilisation et l'entretien des machines
- Respect et mise en œuvre des conditions de sécurité : rangement et usage des produits hors de portée des enfants, respect du dosage des produits
- Utilisation adaptée des appareils ménagers et entretien
- Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement
- Fermeture de l'établissement
Compétences
- Sens de l'organisation
- Rigueur
- Capacité d'adaptation
- Esprit d'initiative
- Conscience professionnelle
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Discrétion
- Comportement accueillant et chaleureux
- Respect du secret professionnel
- Sens du service public
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