Nous recrutons un Ingénieur de Recherche Arômes pour le CEA (Centre d'Expertise Analytique). Les missions seront les suivantes : -Isolement et fractionnement de produits naturels -Analyse des substances volatiles et non volatiles -Connaissance de la chimie des produits naturels et des aliments -Elucidation de la structure par RMN - Traitement de data
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