Commis de bar (h/f)

À propos de La Folie Douce Hôtels Chamonix Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes. Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. Le poste La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Commis de bar (H/F) pour la saison d'été 2026. · Services et satisfaction client Gérer l’organisation et la mise en place du bar Réaliser toutes les petites préparations en amont des services : fruits, stocks, ustensiles etc… Connaître l’intégralité de la carte proposée par le Bar Assurer le service des boissons au comptoir, en salle ou en terrasse Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux Débarrasser une table Essuyer, ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de bar Assurer la bonne communication des informations avec les membres de son équipe et les autres services de l’hôtel Participer à la fluidité des services, maintien du niveau d’expérience client et de la qualité des cocktails & boissons Assurer la gestion l’approvisionnement des stocks · Qualité, Hygiène et Sécurité Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement Respecter les normes HACCP Entretenir et nettoyer son espace de travail Maintenir le Bar en parfait état de propreté Savoir entretenir les outils et matériels mis à disposition Profil recherché Formation / Expérience professionnelle Bac Pro Hôtellerie Restauration / Débutant accepté Première expérience réussie à un poste similaire appréciée Langues étrangères appréciées Connaissances requises – que faut-il savoir ? Bases de la mixologie Connaissance des procédures HACCP Règles de sécurité et d’hygiène Attitude, Qualité & État d’Esprit Dynamisme Rigueur et organisation Polyvalence Réactivité Précision Professionnalisme Capacité à être autonome Esprit d’équipe Sens du relationnel Sens de l’observation & anticipation Concernant les conditions du poste : Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs Poste nourri : accès à la cantine du personnel matin/midi/soir Poste logé : chambre en colocation de 2personnes Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix Accès à la salle de sport de l’hôtel Dates du contrat : dès que possible - 10/10/2026 A bientôt pour une saison de folie ! ⭐