A propos de l'entreprise :
Nous vous proposons une opportunité au sein d'Armor Plats Cuisinés, où nous oeuvrons chaque jour pour proposer une offre de plats cuisinés frais, répondant aux 3 valeurs fondatrices de l'entreprise : Beau, bon et Sain ! C'est cet engagement partagé par tous les collaborateurs qui nous a permis une croissance constante, garante de la pérennité de l'entreprise.
Rejoindre les Cuisinés d'Armor, c'est intégrer une équipe dynamique et conviviale de près de 50 collaborateurs !
A propos du poste :
Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise, nous recherchons un(e) Cuisinier (F/H) en CDD.
Rattaché(e) au responsable de fabrication, vos missions principales consisteront à :
- Assurer la fabrication et le refroidissement des sauces ou pilote les cellules de cuissons et de refroidissement dans le respect des paramètres définis
- Assurer la préparation et le refroidissement des poissons, des viandes, des légumes...
- Assurer le suivi qualité (présence de corps étrangers, filtrage, pasteurisation ...)
- Respecter les consignes de température
- Assurer la traçabilité de ses fabrications
- Réaliser les tâches de la cuisine dans le respect des exigences de l'entreprise
- Connaitre et Maitriser les règles HACCP
- Participer aux tâches opérationnelles en production
Poste en 2x8, type horaires : 05h30-13h/13h-20h30
Poste soumis au port de charges
Selon les développements de l'entreprise, d'autres missions pourraient vous être proposées.
Profil recherché :
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.