Technicien qualité h/f

Garantissez la qualité et la sécurité sanitaire de la filière volaille !

Rejoignez une PME à taille humaine, intégrée à un groupe reconnu, spécialisée dans la production de volaille. En tant que Technicien Qualité H/F, vous jouerez un rôle clé dans la performance de la filière volaille en garantissant la sécurité sanitaire et la conformité qualité sur l'ensemble du périmètre élevage et fabrication d'aliments.

Rattaché(e) au Responsable Commercial, vos missions seront les suivantes :

- Réaliser les contrôles qualité en élevage et dans les 3 usines de production d'aliments : état sanitaire, mortalité, bien-être animal, conditions d'ambiance, eau, alimentation et propreté des bâtiments.
- Contrôler la conformité des matières premières et des aliments fabriqués : réception, stockage, dosage, fabrication, étiquetage, traçabilité.
- Effectuer des prélèvements, envois d'échantillons et suivis d'analyses internes ou externes.
- Vérifier l'application des procédures d'hygiène, de nettoyage-désinfection et de biosécurité.
- Suivre les non-conformités, identifier les écarts et participer aux actions correctives et préventives.
- Mettre à jour les enregistrements qualité, tableaux de bord, audits et reportings.
- Sensibiliser les équipes terrain aux bonnes pratiques qualité, hygiène et sécurité sanitaire.

Zone du secteur : Basé dans le 79, déplacements dans le 79/49/85/44

Les avantages

-Voiture de service