Présentation :
Résidence pour seniors.
Vos missions :
- vous serez seul en cuisine
- assurer la production (déjeuner : entrée, plat, desserts pour 45 couverts)
- assurer le nettoyage de la cuisine et la traçabilité
- pas de service
- pas de plonge vaisselle (juste la plonge des ustensiles que vous utiliserez)
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