Tâches principales
Laver les assiettes, verres, couverts et ustensiles
Nettoyer les casseroles, marmites et équipements de cuisine
Utiliser et entretenir le lave-vaisselle professionnel
Maintenir la propreté des postes de travail (sols, plans, poubelles)
Trier et ranger la vaisselle propre
Aider ponctuellement la cuisine (épluchage, petites préparations)
Compétences et qualités
Rapidité et efficacité
Bonne organisation
Résistance physique (travail debout, rythme soutenu)
Sens de l'hygiène et propreté
Esprit d'équipe
Aucun diplôme obligatoire
Une première expérience en restauration est un plus
Formation aux règles d'hygiène (type HACCP) appréciée
Conditions de travail
Horaires décalés (midi, soir, week-ends)
Travail dans un environnement chaud et humide
Rythme intense pendant les services
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