Description du poste
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Dans le cadre du renforcement de notre service Qualité, nous recherchons un Chargé de mission qualité/laboratoire (H/F) polyvalent intervenant à la fois sur les missions qualité et sur les activités du laboratoire, notamment les analyses microbiologiques.Au sein du service Qualité et rattaché au Coordinateur Qualité, vous participez activement au suivi du système qualité et au contrôle des produits afin de garantir la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire et la satisfaction de nos clients.Vos missions sont les suivantes :Activités laboratoire et analyses
3. Assurer le suivi du plan de contrôle microbiologique et physico-chimique des produits et des matières premières.
4. Vérifier et interpréter les résultats d’analyses internes et externes.
5. Gérer les échantillons destinés aux analyses et aux validations de durée de vie des produits.
6. Saisir et analyser les résultats dans les outils de suivi.
7. Participer au suivi des consommables et du budget laboratoire.
8. Assurer le suivi des commandes de milieux de culture et consommables.
9. Vérifier les factures d’analyses externes et suivre les coûts d’analyses.
10. Remplacement au laboratoire d’analyses microbiologiques
Contrôles et suivi en production
11. Réaliser des contrôles qualité et des inspections d’hygiène dans les ateliers.
12. Vérifier le respect des bonnes pratiques d’hygiène et des procédures de fabrication.
13. Identifier les écarts et proposer des actions d’amélioration.
14. Participer aux réunions avec la production pour le suivi des actions qualité.
Suivi des indicateurs et gestion des réclamations
15. Calculer et suivre les indicateurs qualité et mettre à jour les tableaux de bord.
16. Participer à l’analyse des réclamations clients et fournisseurs.
17. Rechercher les éléments de traçabilité et proposer des réponses adaptées.
Rémunération : Entre 25 et 30 K € Profil candidat
18. Niveau d'étude min.
Requis : Bac + 2
19. Formation / Diplôme : BTS/DUT
20. Expérience Requise : de 1 à 3 ans
21. Formation Bac +2 en qualité, microbiologie, biologie ou agroalimentaire.
22. Première expérience en qualité agroalimentaire ou laboratoire microbiologique appréciée.
23. Rigueur, sens de l’organisation et capacité d’analyse.
24. Aisance dans le travail terrain et en laboratoire.
Avantages sociaux :
25. Titres restaurants (à partir de 6 mois d’ancienneté)
26. Intéressement
27. 13ème mois
28. Mutuelle (60% employeur – 40% salarié)
29. Prime de transport
30. Groupe bien être et convivialité
31. CSE
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