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Cuisinier (f/h)

Miramas
Alternance
Appel MÉDical
Cuisinier
Publiée le Il y a 14 h
Description de l'offre

N°1 du recrutement et du travail temporaire médical et paramédical en France, nous accompagnons depuis plus de 50 ans les professionnels de santé.

Appel Médical (filiale du groupe Randstad depuis 2009) recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, rééducation, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail.

Toutes nos actions tendent à atteindre le même objectif : satisfaire les établissements de santé qui recrutent en CDI, CDD, intérim ou vacation et les candidats qualifiés en recherche d’emploi.

Humain, engagement, professionnalisme, expertise, proximité : ces valeurs nous guident et nous rassemblent.

Nous mettons un point d’honneur à vous inclure dans une relation personnalisée.

Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs.
Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin.
Nous recherchons pour le compte de notre client un EHPAD, un(e) cuisinier(e)
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

* Assurer la confection des plats chauds et froids
* Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
* Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
* Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
* Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
* Participer à la démarche qualité et de certification
* Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.)
Vous devez être titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine et avoir au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

* Connaissance obligatoire des normes HACCP
* Connaissance obligatoire des différentes textures

Localité : Miramas 13140
Contrat : vacation

Durée : 7 jour(s)

Date de début : 2026-05-16

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