Chef d'equipe de production h/f

Entreprise agricole familiale ayant évolué en industrie agroalimentaire, située à Foreste et comptant aujourd'hui 60 salariés.

Nous recherchons actuellement, dans le cadre d'un remplacement (promotion interne), un/e :Chef d'Equipe de Production H/F Missions :

Sous la responsabilité du Responsable de Station et en collaboration avec le service Commercial, le service Qualité, l'équipe de Caristes et les Agents de Maintenance, votre quotidien s'articule autour des missions suivantes :
- Superviser les opérations de conditionnement :
- Assurer la production suivant le planning et les ordres de fabrication
- Corriger le planning en fonction des commandes urgentes
- Veiller à la productivité et à la qualité de la production
- Adapter éventuellement le conditionnement en fonction de la variabilité du produit (calibre, fragilité du légume, taux de déchets)
- Mettre en oeuvre toute action visant à améliorer d'un point de vue qualitatif le rendement de l'atelier de conditionnement.
- Gérer les ressources matérielles et humaines de la station :
- Manager les Opérateurs de production de la station (permanents et saisonniers) jusqu'à 30 personnes
- Planifier les besoins en main d'oeuvre en fonction des prévisions de production
- Anticiper et organiser les présences ou absences des Agents de production
- Assurer l'accueil, la formation et la surveillance du personnel : prise en main du matériel, des consignes de sécurité, règles d'hygiène et de qualité, maintenance et nettoyage
- Être garant du bon fonctionnement des machines et installations par le réglage, le nettoyage et la maintenance quotidienne.
- Veiller au respect des normes de productivité (rendement horaire) et de qualité (fiche qualité)
- Gérer les stocks de fournitures et d'emballages (suivi informatique / inventaire hebdo)
- Participer à l'anticipation des ruptures et remonter tout type d'information nécessaire à la bonne marche de l'entreprise, à sa démarche de progrès, et à sa rentabilité
- Participer au progrès des collaborateurs et à la transmission du savoir-faire
- Former un Adjoint capable de vous remplacer en cas d'absence.