Description du poste :
Nous recherchons un apprenti boucher H/F pour travailler au rayon traditionnel.
Rattaché(e) au Responsable du rayon Boucherie, vous apprendrez à réaliser les missions suivantes :
· Animer et gérer votre stand en suivant les attentes émises par votre Responsable et la Direction.
· Réaliser la découpe et le désossage.
· Effectuer l'emballage des produits.
· Mettre en rayon les produits préparés.
· Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix.
· Conseiller les clients.
· Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
· Nettoyer votre poste de travail.
· Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Description du profil :
Votre dynamisme, votre adaptabilité, votre investissement et votre efficacité vous permettront de réussir à cette fonction.
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