Description du poste
Effectuer le dressage et l'envoi des plats en salle.
Assurer les services du midi et du soir.
Réaliser des plats à la carte, des formules du jour et des tapas.
Participer au suivi des stocks de la restauration et réaliser les achats de matières 1ères
Appliquer et garantir le respect et contrôle des règles de sécurité alimentaire.
Veiller au rangement et à la propreté de la cuisine
Vous travaillerez en autonomie ou accompagnerez le Cuisinier en poste, selon l’organisation des services.
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