Publiée le 16 juin
Mission du poste
Rejoignez notre boulangerie artisanale bio au levain naturel ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe. Poste Contrat : CDI – 35 heures par semaine Horaires : prise de poste à 4h30 Organisation : soit du lundi au vendredi soit du mardi au samedi Lieu : centre de Salon de Provence Prise de poste : dès que possible Vos missions Fabrication des pains au levain naturel et autres produits de boulangerie. Pétrissage, façonnage et cuisson des productions. Respect des recettes, des méthodes artisanales et des normes d'hygiène. Participation à l'organisation et à l'entretien du laboratoire. Travail avec des matières premières issues de l'agriculture biologique. Profil recherché Débutant(e) accepté(e) , avec l'envie d'apprendre et de progresser. Les profils expérimentés sont également les bienvenus. Vous êtes volontaire, sérieux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Sensibilité aux produits biologiques et à la boulangerie au levain naturel appréciée. Nous proposons Une intégration au sein d'une boulangerie artisanale engagée dans la qualité de ses produits. Un accompagnement et une formation aux méthodes de fabrication au levain naturel. Une ambiance de travail conviviale et bienveillante. Une rémunération selon profil et expérience. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement à la boulangerie. Débutant motivé ou boulanger confirmé, si vous aimez le travail bien fait et les produits authentiques, nous serons ravis de vous rencontrer.
