Notre agence Camo Emploi de Sélestat recrute pour son client, spécialisé dans le secteur médico-social, un CUISINIER EN HORAIRES DE JOURNÉE - HORS WEEK-END H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser la confection et la cuisson des préparations culinaires (entrées, plats et desserts)
- Assurer le suivi des dates limites de consommation (DLC) et le respect des règles d'hygiène
- Encadrer une équipe d'environ 5 personnes et organiser le travail en cuisine
- Veiller à la qualité des repas servis et au respect des procédures internes
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