Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre une brasserie situé à Sainte-Hélène-du-Lac.
Conditions :
Temps plein de 39 heures par semaine
Salaire brut mensuel : entre 2 800 EUR et 3 100 EUR, selon expérience
Horaires d'ouverture :
Midi : du lundi au vendredi
Soir : du jeudi au samedi
Missions principales :
Élaborer et élaborer les menus en veillant à la qualité et à la cohérence culinaire
Superviser et coordonner le travail de la brigade en cuisine
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Gérer les approvisionnements, les stocks et le respect du budget
Participer activement à l'amélioration continue de la cuisine
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